Santa Sofia Predaia Cabernet Sauvignon 2006 - RESTPARTI TIL INDKØBSPRIS

Spar

205 kr

Santa Sofia Predaia Cabernet Sauvignon 2006

For 95,00 DKK

300,00 DKK

På lager

Kort Beskrivelse

FRUGTRIG VIN - FRA ET AF DE FØRENDE AMARONE HUSE - SOM DELVIS ER FREMSTILLET PÅ APPASSIMENTO-METODEN.

Info

Årgang 2006
Druetyper Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Rondinella
Dyrkning Traditionel
Flaskestørrelse 75 cl
Land Italien
Områder Veneto
Type Rødvin

Beskrivelse:

Fantastisk vin fra Santa Sofia i Italien.

 

Vinen har en flot dyb rubinrød farve, en intens, let krydret duft samt en fyldig, men samtidig blød og rund frugtsmag med et strejf af vanilje i den lange og behagelige eftersmag.

 

Vinen er årgang 2006, hvilket betyder at den er drikkemoden nu. En fantastisk oplevelse, som kan nydes med eller uden mad.

 

Vinen er produceret af 85% Cabernet Sauvignon og 15% Corvina, Corvinone og Rondinella druer, der alle er dyrket på Santa Sofias egne vinmarker i Veneto regionen. En del af druerne har ligget ca. 90 dage til tørre, hvilket giver vinen en let sødme samt en super god frugt, som relatere sig til Amarone- & Ripassostilen.

 

Vinen har lagret 24 måneder på slovenske egetræsfade efterfulgt af 18 måneder på franske fade. Efterfølgende er den lagret i 12 måneder på flaske inden frigivelsen.